ゴールデンウィーク初日の船休み

午前中いろいろやって昼過ぎから時間できたから

今日もちょっとワラビ採りしてきました✨✨

沢山採ってきたら処理大変な山菜達

程よく採ろうと思っても採っちゃいますね🤣🤣








先っちょ取って

重曹入れた熱湯ぶっかけて一晩


初め緑っぽい水もアク抜き終わる頃には

ナマリ色っぽくなります



食べたいのは浅漬けに入ったワラビと

おひたし、煮物、酢漬けかな?

明日が楽しみです😋