皆さんこんばんは
今日はどんな一日をお過ごしかな
私は明日の明け方に
ショップチャンネルのオンエアがあり、
(イージーチョッパー&ピューレー)
今夜はその下準備があるので、
早めのブログ投稿です
まず、遅くなりましたが
昨日アップされた
クックパッド「プロのレシピ」のお知らせです
今月の私のテーマは、
「秋のデイリー薬膳レシピ」
夏の疲れを癒し、
乾燥してくる大気による肌＆身体のトラブルに備える、
デイリーに作れる簡単薬膳レシピ5品です
もちろんエイジングケアにも◎
メニューは…
■はと麦と鶏ささみのサラダ
シミや吹き出物に良いといわれるはと麦、カロテン豊富なにんじんと青じそで、夏に失いがちな肌の透明感を取り戻します。
■豚肉とれんこんのチャウダースープ
豚肉、れんこん、長ねぎ、にんじん、牛乳は共に、からだを潤し、のどの渇きや咳に良い食材。
特に風邪のひきはじめや体力が弱っているときに。
■牛肉ときのこのオイスター春雨炒め
体を温めて血の巡りを良くする牛肉とねぎ、消化の良い春雨と消化機能を調えるきのこが、疲れた体をスタミナアップ！
■バナナのミルクセーキ
腸を潤して便秘を解消してくれるといわれるバナナ、牛乳、卵。
体のうるおい不足の時、虚弱体質の方にも。
■山芋とクコの実のパンケーキ
薬膳では、滋養強壮に良い食材として頻繁に使われる山芋、クコの実、松の実。
甘くないので、食事パンの代わりでも。
体力が弱っているとき、肌にうるおいが欲しいときに。
長くなりましたが、
皆さまのさらなる健康と美容のために
ぜひ日々のごはんに
取り入れていただけましたら何よりです
⬇︎
ちなみに、
今日の朝ごはんは…
偶然、
■山芋とクコの実のパンケーキ
(笑)(笑)
あとは、
■ひじき煮とオクラの出し巻き卵
先日、テリーヌを作った際に
余りで作っておいた、
■野菜のゼリー寄せ
■生&温野菜サラダ 自家製にんじんドレッシング
■りんごとスーパーフードのヨーグルト
でした
息子のお弁当は…
■ミートボール
■ひじき煮とオクラの出し巻き卵
■さつまいもの甘煮
■ミニトマト
■黒豆
■チーズ
でした
それでは皆さん、
今夜も素敵な夜時間を〜〜
