皆さんこんばんは
今日も東京は猛暑
外で過ごすには
なかなか難しい一日でした
皆さんの地域はいかがでしたか
さて、
今日は朝起きると
続々オリンピックのメダル獲得の
嬉しいニュース
選手の皆さん、
感動を本当にありがとうございます
また、
長崎では平和祈念式典。
亡くなられたたくさんの尊い命に
哀悼の意を表します。
そして、
世界から争いが無くなることを
心から願うばかりです…
さて
そんな今日の朝ごはん
夏のビューティ常備菜の定番
■ラタトゥイユ
を作りました
ラタトゥイユを作ったら、
定番の組み合わせは卵料理
日焼け老化の予防対策に
とても有効な抗酸化ビタミン豊富な
緑黄色野菜の宝庫「ラタトゥイユ」に
完全栄養食品の「卵」を摂れば、
朝のバランスはもう完璧です
このメニュー、
たぶん独身時代に
一番多く作ったんじゃないかな〜
息子のお弁当
は、
は、メインにゆで卵に加え
鶏つくねハンバーグも詰めましたが、
だいたい同じです
話は変わりますが、
明日から一足遅く、
息子の保育園の夏休みがスタートします
私が手が離せない時の対策に、
息子が好きなお絵描きでも、と
懐かしのクーピーペンシルを購入
私の幼少期にはたぶん無かった
蛍光色など多彩な色に魅せられ、
大容量の60色入りをチョイス
うっかり夕方
息子の保育園帰宅後に見せたら、
「明日じゃなくて今描く〜
」と聞かず、
」と聞かず、夜ごはんも食べずに描き始めて
大変でした。。。
出すタイミング、
ちゃんと考えないとダメですね…
反省。。(笑)
それでは皆さん、
今夜もゆっくりお休みくださいね〜