皆さんこんばんは
今日は東京は
曇り
でしたが、
でしたが、ちょっと小雨が降ったと思ったら
晴れ間がさしたりと、
少し定まらないお天気でした
皆さんの地域は
いかがでしたか
さて
今日は昼間、
先月に2人目のベビーちゃんが
生まれたばかりの親友が、
一家で遊びに来てくれました
親友は授乳中だし、
親友のママも一緒に
来てくださる予定だったから、
珍しくどちらかというと
和食寄りな、
ヘルシーメニューにしました
先ごろ、
テレ朝「おかずのクッキング」のお仕事で
作って以来お気に入りの、
沖縄のスーパーフード、
もずくやシークワーサーを使った
■揚げ鶏のもずく南蛮
■海老とアボカドのシークワーサーマリネ
■豚ひき肉とゴーヤーのキーマカレー
にしました
上記の
「揚げ鶏のもずく南蛮」は、
あさって19日土曜日朝5:25～放映の
テレ朝「おかずのクッキング」で
レシピをご紹介させていただきますよ～
あとは
写真を撮り忘れてしまいましたが、
今月のクックパッド「プロのレシピ」でも
ご紹介させていただく
■牡蠣のアヒージョ(にんにくオイル煮)
や
■キャロットラペ(にんじんサラダ)
■グリーンオリーブ
などもバゲットと一緒に
おつまみにして
途中から
幼稚園終わりで参加してくれた
親友の息子くんと
保育園を早引けしてきた
うちの息子くんも加わった加わり、
かなり賑やかに
お腹にいる時から
すでに慣れっこなのか、
この騒音のなか
天使みたいにスヤスヤ眠ってくれていた
ベビーちゃんもすごい
本当に小さくて
お人形さんみたいで、
すごく愛おしいかったです
デザートもヘルシーに、
旬のいちごと、
お茶請けには、
オーガニックドライフルーツ&ナッツの
「ファーイースト バザール」の
ドライフルーツ&ナッツ詰め合わせを
マンゴーがバラみたいに詰められた
「ジョワイヨ ノエル ミックス」は、
ヘルシー志向ファミリーへの
お持たせにもオススメですよ～
残りは保存ビンに詰めておきます
でもその後結局、
親友がお持たせに持ってきてくれた
ケーキも食べちゃいましたが…
皆で集まって
ワイワイと食べたり飲んだりする
こういう時間が、
やっぱり一番好きです
「引っ越しのお祝いに」と、
」と、素敵なあけびのカゴも
いただいてしまいました
早速リビングのピアノの横に置き、
ピラティスのストレッチポールをイン
(ちょっともったいない感じですが…)
)
これでもう少し頻繁に、
ストレッチできるようになるかな
それでは皆さん、
風邪などひかないよう気を付けて
今夜も引き続き
ゆっくりお過ごしくださいね～
