皆さんこんにちは
今日は東京は晴れて
日差しが暖かいです
皆さんの地域はいかがですか
さて
今日の朝ごはん
久しぶりに
■エッグベネディクト
にしました
うちごはんだから、
ポーチドエッグはレンジで作り、
オランデーズソースは
牛乳、マヨネーズ、ケチャップを
煮立てて、
シュレッドチーズを加え
塩、黒こしょうで作る
簡単バージョン
フライパンでベーコンを焼いてから、
焼き汁残るフライパンで
レンジで軽めに加熱した
ポーチドエッグも
片面さっと焼きます
でも、
きちんと黄身とろ～り
息子くんも大喜びで完食してくれる
簡単朝ごはんメニューです
さ～て
それでは今日も
引き続き素敵な一日を
お過ごしくださいね～
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