皆さんこんばんは
今日は東京は暖かく
すごしやすい一日でした
皆さんの地域はいかがでしたか
さて、今日の朝ごはん
昼間バタバタとやることに追われて
なかなかブログができず、
いま打ち合わせで
恵比寿に向かう途中での
ブログアップです
今朝は、
私が毎日愛用している
タッパーウエアさんの手動ミキサー
「スピーディーチョッパー」の、
新製品のビッグサイズが出たので、
そちらを使って
■パーフェクト野菜蒸しパン
を作ってみました
これを使うと
あっという間に
みじん切り野菜入りの生地ができちゃうんです
こちらをレンジにかけられる容器に移して
6分ほどチンすればできあがり
簡単ですが、
抗酸化ビタミン豊富な
ビューティ野菜の王様、
パプリカとパセリに、
卵、粉チーズ、
もちろん小麦粉も入っているから、
これ一つで朝必要な栄養が
しっかり摂れちゃいます
ハムも入れる予定でしたが、
おっちょこちょいだから
すっかり忘れちゃったので、
横に添えて…
息子くんも喜んで食べてくれました
本当に野菜のクセが全く消えちゃうので、
野菜が苦手なお子さんにも最適
こちらもお仕事の試作なので、
また後日
レシピもご紹介させていただきますね
ちなみに今朝は
フルーツ入りヨーグルトの代わりに
■りんごのバニラ風味ヨーグルトスムージー
にしました
おいちかった～
りんごをたくさんいただいたから、
しばらくは
日替わりのりんご入りスムージーにしようと思います
それじゃあ、
これから打ち合わせ、
がんばります
息子くんは実家に預かってもらいましたが、
母がタルトタタンを焼いたそう…
今ごろしっかりお腹におさまっているはずです
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