昨日の夜ごはんは、
撮影のあと、
明日の息子ちゃんの
一足早いバースデーパーティーの
料理の材料の買い出しに走った
私に代わり、
だんなさんが用意してくれました
冷凍庫に残っていた牛肉カレーと、
むきえび、
コチュジャンを合わせ、
水などで伸ばして味を調整し、
韓国風のカレーうどんにアレンジ
あまりやらないというか、
あまりない
韓国風カレー
美味しいですよ~
えびもだしになるし、
さすがに牛肉は
コチュジャンとピッタリ
夏の2日目のカレーアレンジに、
ぜひ試してみてくださいね
ごちそうさまでした~
ありがとう
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