皆さんこんにちは
今日は東京は今のところ
曇り空で
ちょっと肌寒いです
でも昼間は晴れて
暑くなるそう
こんな日は重ね着が良いですね
さて、今日の朝ごはんは…
昨日実家方面で
用事があったので、
せっかくだから
ちょっと久しぶりに実家に来て
一泊しました
だから、朝ごはんは実家で
姉が用意してくれる、
こだわりパンのヘルシー朝食です
今日のパンは…
私も姉も大好きな
おしゃれ雑貨屋さん
「アーツ&サイエンス」のオーナー
ソニア・パークさんが出した
青山の新しいカフェ
「DOWN THE STAIRS (ダウン ザ ステアーズ)」
で買ってきた、
山梨県のパン屋さん「山角(さんかく)」のパン
■くるみ山ぶどう
と、
実家近くの天然酵母パン屋さん
「ブレッドボード」の
■ライ麦パン
でした
あとは、
■ビーツと紫玉ねぎのソテー
■ほうれん草のスペインオムレツ
■ウインナー
■柿
■姉お手製のナイアガラ(白ぶどう)のコンフィチュール入りヨーグルト
でした
「山角」のパンは、
香り豊かで
噛みしめるほどに滋味溢れる
ナチュラルな味わいがして
すごく美味しかったけれど、
姉の手作りコンフィチュールの
これまた美味しかったこと
ワイン用のぶどう品種だから、
さすがに香りがものすごく良くて、
甘酸っぱ～い
感動しました
美味しい朝ごはんを
人が用意してくれるって、
本当に幸せ～
お姉ちゃん、
ごちそうさまでした
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