今日は、
息子ちゃんのお宮参りの後、
ランチは
私とだんなさんの両家族で
だんなさんのお店「エキュレ」で会食しました
これについては
またあとで書かせていただきますね
息子ちゃんを連れての
長時間の外出に、
さすがに疲れてしまったので、
夕食は簡単にできる
炒めものをメインに
■豚肉とセロリの八丁味噌炒め
です
豚肩ロースと
季節野菜のグリーンセロリを、
八丁味噌ベースの調味液を作って
炒め合わせるだけ
ごはんがすすむ簡単料理です
豚肉って
ビタミンB1がとても豊富で、
疲労回復効果もあるし、
万が一ごはんが結構すすんじゃっても、
その糖質の代謝を高めてくれます
白米は母乳にすごく良いそうだから、
一緒に食べるとより良いですよ～
それだけ作って、
あとの付け合わせは
昨日の残りもので…
■姫がんも煮の小松菜添え
■大根とみょうが、スプラウトのサラダ
■切り干し聖護院大根とわかめのお味噌汁
■ごはん
でした
ボリュームあるランチを食べても、
おやつを食べても、
夕食もしっかりの最近の私
授乳中って妊婦の時よりずっと
お腹が空いちゃうんですよね…
今日もしっかり食べました
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