うちの朝食Vol.37～ピザトースト＆ハムサンド

今朝は、美味しい骨付きハムを買ってあったので、ハムサンドに決定

それだけでもナンなので、

「もう1種類何か作ろう」と考えて、

ハムサンドが冷たいので、ホットンサンドの「ピザトースト」に

どうせなら・・・とウインナーやゆで卵も一緒にのせて、

栄養満点の「デラックス　ピザトースト」にしました

両方とも簡単な超定番ながら、タバスコやウスターソースなど調味料のちょい足しで

グンと美味しく

ぜひぜひ試してみてください

■デラックス　ピザトースト

〈材料〉2人分

・食パン（8枚切り）　2枚

・ウインナー　2本

・ゆで卵　1個

・セロリの葉　1本分

・ピザ用チーズ　2つかみ

（A）トマトピュレ（カゴメ3倍濃縮）　大さじ4／タバスコ　小さじ1/2／オリーヴオイル　大さじ1/2／塩こしょう　各少々

〈作り方〉

①（A）はよく混ぜ合わせる。ウインナーは斜め5ミリ幅にスライス、ゆで卵は5ミリ幅にスライス、セロリの葉はみじん切りにする。

②食パンに（A）のソースを塗り広げ、上にセロリの葉を散らし、ウインナーとゆで卵を並べ、上にピザ用チーズを散らす。

③よく温めたオーブントースターでチーズがとろけるまでこんがり焼いてできあがり

■ハムサンド

〈材料〉2人分

・食パン（8枚切り）　2枚

・骨付きハム（厚切り）　2枚

・キャベツ　1/12個

（A）マヨネーズ　大さじ1と1/2／粒マスタード　大さじ1/2／ウスターソース　小さじ1

<作り方>

①キャベツは千切りにする。（A）のソースを合わせる。

②パンを両面こんがりトーストし、（A）のソースをそれぞれパンの内側に塗り、その上に千キャベツをのせる。さらにその上にハムをのせ、両方を「せーの！」でパタンと合わせる。

③②を真ん中から半分にカットして出来上がり