こないだの野草さんぽで、カレー屋さんと話したけど、食糧難がやってくるんなら、大豆を食べさせてコオロギを育てるなんてめんどくさいことせんでも、空き地に菊芋を植えたらいーやん。
芋とか豆とか植えて、実と葉を食べたら栄養はたりそう。
食糧難の対策で昆虫食を勧めるのならば、もっと堂々とやれば良いのに、コソコソやってるのは、コオロギを食べさせたい別の理由があるんやないかな。
コオロギに食べさせるつもりの大豆を人が食べたらいーやん。
ちゅー話。
鈴木信弘 東大教授「ダボス会議は農業漁業を潰しコオロギと人工肉と培養肉にするビジネスを推進している。日本でもコオロギ太郎先生が、あ、間違えた河野太郎先生がね。もうみんなコオロギ食べちゃってる、アミノ酸等にして食品に混ぜている。みなさんどうお考えですか？」https://t.co/smWqu78R8X
— NewsSharing (@newssharing1) 2024年4月29日
日本人はコオロギと知らされずに既に食べさせられている…らしい
— たると (@tarutora17) 2024年5月7日
鈴木宣弘先生
「コオロギパウダーって書かなくてもアミノ酸とか曖昧な表示で粉末が食品に混ぜられている」https://t.co/UpKuLflzkK
⇩(引用ポスト)が現実になっているという事か… https://t.co/n7vOhAPMCR pic.twitter.com/J8iaV0eMfb
#コオロギ食
— たると (@tarutora17) 2024年1月23日
株式会社エコロギー代表
「敢えてコオロギと謳わず原料の粉末をいろんな加工品に混ぜていく」
「加工を重ね分解しているのでコオロギの粉末というよりアミノ酸の粉末」
※2022年1月の記事https://t.co/zNinVUJU8ghttps://t.co/owW7bKeZNh
コオロギ関連に補助金出すのもうやめて欲しい🤔 https://t.co/IoDNtyjOUp pic.twitter.com/mxhM0j9ofF
国から補助金が貰えたりする #認定農業者制度 にコオロギ養殖のクリケットファームが認定されていた件
— たると (@tarutora17) 2023年3月4日
酪農家、米農家、畑作農家は縮小傾向で冷遇されてる印象があるけど、コオロギ養殖は優遇されてる印象
認定農業者の7つのメリット⇩ pic.twitter.com/5sBr3SsD5N
こんなにある
— たると (@tarutora17) 2024年2月4日
〜原材料に表示されない食品添加物〜
①【一括名表示】
⇨ph調整剤、乳化剤など13種
②【キャリーオーバー】
⇨例) 保存料を使用した「醤油」を「せんべい」の味付けに使用した場合、せんべいの原材料表示に保存料を表示しなくてもよい
③【加工助剤】… pic.twitter.com/8pSfMTLa9l
神谷宗幣議員
— たると (@tarutora17) 2024年2月11日
「コオロギが原料に含まれていても表記されない場合があるか？」
政府「場合によってはある(要約)」
元動画と質問主意書のリンクは元ポスト参照pic.twitter.com/OPaa4g4CuP
タイにおけるコオロギ産業
— Rico (@Fairy0083) 2024年1月7日
2020年から始まっているコオロギパウダー輸入は、2023年には大幅拡大して、もうすでにアミノ酸表記で混入中😭https://t.co/UJBy1Ki3hn
「昆虫食品スキャナー」🧐🦗
— ami (@amisweetheart) 2024年5月3日
食品の原材料から、グルテン、肉、乳製品、昆虫などの含有をチェックします。ドイツでは既に実装済🦗
日本では農林水産省が「フードテック（昆虫食など）」を進めているので、コオロギの粉末とか入れちゃうかもしれないから、これは必要ですね👍😆 pic.twitter.com/wTWQkqeWEO
たまたまさっきも庭の牡丹の木に付いた”カイガラムシ”をビニール手袋をしてアルコールティッシュで一匹づつ潰して獲って駆除しました。潰すと真っ赤でウニみたいな感じで超気持ち悪いです。
— 桜花爛漫 (@Matsus085774757) 2024年5月3日
スタバのストロベリーフラペチーノの着色や、口紅などに使われる天然色素のコチニールです。 pic.twitter.com/bP0Ft5nk5z
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表紙と挿絵を描かせていただきました↓↓
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野草を摘んで調理して食べるワークショップです。
簡単手抜き料理しか作らないです。
え？
