今日は不燃物ごみの日。
割れた陶器や金物を抱えてゴミ出しに行ったよ。
１年ぶりかも(；・∀・)
ゴミを出したその足で農園に向かいます。
風で支柱が倒れてたー
バタフライピーが花盛り。
ヾ(o´∀｀o)ﾉﾜｧｰｨ♪
エロい目で見えるとエロい太へちま↑
奥に植えている茗荷↑
ド根性笹↑
枯れていたのを支柱にしていたんだけどなー
葉っぱが出てきて驚いたのなんのΣ(ﾟДﾟ)
お隣さんは収穫とか草取りとか？
今日は涼しくてやりやすかった。
旦那が一緒なんで収穫しただけ。
坂道でワラビも収獲。
こんな時期なんだけど柔らかくて美味しかったらしい（旦那の好物）
帰宅して直ぐに灰汁抜きしたよ。
ド根性笹は抜いて笹屋部（笹藪）に移植した。
元気で育ってー
ちょっと愛情を感じるけど畑では育てられまてん。
今日の収穫↑
庭畑での収穫↑
庭畑での収穫↑
バタフライピーは水洗いして干した。
乾燥したバタフライピーをお酒に漬けてみたよ↑
今見たら↑キレイなブルーに染まっていたよ。
レモン（酸）を足すと紫色に変わるらしい。
大葉・タンポポ・ウド・エゴマで自宅用野草味噌を作って、
大葉の葉っぱは塩ごま油漬けにした。
まだまだ大葉は減りませぬ。
山椒の実を茹でて冷まして、山椒オイルも増やそうかな。
１１月と１２月のオーガニックマルシェに出店するので、いろいろ新しいものにチャレンジしたいところ。
ただいまパン生地も準備中。
先週仕込んだお肉と魚で旦那が燻製を製作しているのだ。
ベーコン＋卵＋キャベツや胡瓜、自家製パンでハンバーガーを作る壮大な❔計画を立てているのでした。
((´∀｀))ｹﾗｹﾗ
今日も良い一日。
そんな日曜日。
