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岡山県南東部〜兵庫県南西部で

練り切りや動物まんじゅうの

レッスンを開催

します「matsuha

あらため

「お菓子教室 まつば」です。


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もうGWなんていつでしたっけ?
というくらい前の話になってしまいますが、今日はお菓子のお話から離れて、
先日訪れた岡山県牛窓について書いてみたいと思います。

まつばの住む町からは車で45分程。


オリーブ園からの眺め

写真は瀬戸内観光協会さんよりお借りしました


日本のエーゲ海と言われている牛窓。
ヨットハーバーなんかもあったりしてのんびりできる町です気づき


ランチとお茶に出かけた今回、まず向かったのは
海岸物語」というカフェ
岡山県瀬戸内市牛窓町牛窓2988

古民家を利用して少し雑貨なんかも置いてあるカフェ。
ハンバーグとタンドリーチキンのセットにしました。




私たちは窓側に座りましたが、片側は海波、そして反対側には鳥居神社が見える、きっといい気が流れてる空間でした。
ゆっくりのんびりした空間で癒されましたハート


今回はGW中に訪れたため、町はなかなかの混雑具合ダッシュ
しかも、道がとても細く、車の運転は大変だったと思いますダッシュ
Hさんお疲れ様グー

港にも車がビッシリ止まっていて駐車場を見つけるのも一苦労アセアセ
久しぶりに賑わう連休を味わいました。

そして、ランチ前に見つけたパン屋さん「OBST(オぷスト)」さん。
岡山県瀬戸内市牛窓町牛窓2895
写真はfacebookよりお借りしました。




天然酵母を使用されている人気のパン屋さんらしく、ずらーーーっと行列ダッシュダッシュ

ランチが終わって通りかかった頃には列も切れてていたので入ってみました。
人気店なだけに予想通り、冷蔵のショーケースは空っぽハッ
数種類のパンと焼き菓子が残っていて、パン好きな友人は食パンを買いましたが、
その後、早々に完売したそうですハッ



その後、お茶に訪れたのは、TEPEMOK(テレモーク)さん。
岡山県瀬戸内市牛窓町牛窓4448

海を前に元診療所を改装して作られた、広々とした空間がおしゃれでのんびり癒されました。


ドリンクを頼むと、カップ使用時にデポジット500円必要になりますが、返却時に返金されます。
マイボトルをお持ちであればデポジットは必要ありませんが、飲みきれなかったらそのまま持ち帰れるので良い取り組みでもありますよね。

広々としたこの建物にはカフェだけでなく、子供服屋さんや、2階には美容室が入ってたり、海を見ながらハンモックで揺られたりできるスペースがあります。

こちらでは、海を見ながら美味しいシフォンケーキを食べてのんびーり癒されましたキラキラ



海沿いの街 牛窓。
至る所で釣りをされてました。
普段、釣りはしないけど、いいなぁと思ってしまったまつばでした。

そして、今回は訪れませんでしたが、牛窓神社という高台に建つ神社があるんですが、その前には広々とした展望台があり、海を眺められる様になっています。

のんびりリフレッシュするならオススメの町ですよ気づき




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