牛たんは漢音と英語の合成語

将棋の藤井聡太七冠は、棋聖戦を5連覇し、永世棋聖の資格を取得しました。

藤井聡太七冠の永世称号獲得は、21歳11か月で中原誠十六世名人の23歳11か月を53年ぶりに更新する最年少記録です。

しかし、羽生善治九段は、当時としてはただ一人永世七冠の資格を持っており、タイトル獲得合計99期という偉業を達成しています。藤井聡太七冠の今後の活躍に期待が高まっています。

写真は、いちごマルシェが管理運営する松戸南部市場関連食品棟の万星食品で販売している焼肉用牛たんねぎ塩です。

牛たんは、牛の漢音ギュウと英語のtongueタンの合成語で、牛の舌部が食用にされているものです。焼肉の食材として高い人気があります。