今日も予約ないし、仕入れ抑えたほうがいいなと思っていたのに…目があったので仕入れてしまいました
高知県の釣り金目鯛
造りはもちろん、炭火焼も煮付けも泡盛煮でも美味しい
金目鯛のフライなんて贅沢もいいですね
金目鯛のフライなんて贅沢もいいですね昨夜はご予約2件入り、ブログ見ましたということで営業開始前にはキンキ予約完売でした。
気がついてもらえて良かったです。ありがとうございましたm(_ _)m
今夜はまたまた夏輝仕入れております
今日仕入れるつもりじゃなかったのに…魚屋さんが明日市場休みなのに2個残ってるからどう？ってことで…なら買いますと（笑）
そして今夜は久しぶりにテビチの仕込みも。
僕は好きなんですけどね豚足
好き嫌い分かれますよね〜
イメージ？食感？あなたはどうですか？
好きですか？
というわけで、今夜も色々と仕入れちゃってます（笑）
大きなしじみもありますよ〜
予約ないのになんで、買っちゃうんだろ（笑）
ご予約お待ちしてます(^O^)／
一人で営業予定なので三組くらいがご案内の限界かな？昨夜お断りしたカップルさんすいませんm(_ _)m
