本日のお昼はご迷惑をおかけしましたが

夜は通常通りに営業いたしますので

よろしくお願いいたしますm(__)m




今夜は本物のネギトロご用意いたしましたので

生本マグロの赤身と中トロ、ネギトロを入れて

握り寿司で破格値の2000円でご提供いたします

全くの利益度外視した商品ですので

お帰りのさいに、入口にある宮城県

雄勝半島船越の「船越復興基金」

お心だけでも頂けると大変うれしいです

もう4年間毎月送っています、

その今までの集計は「寿司の輪会」で検索して

頂けると、先月までの累計がご覧になれます^^





ネギトロもミンチなど使わずに包丁で丁寧に

たたいてたたいて仕上げた絶品です(^O^)/



白く残ってるのは、カワギシについた脂も

一緒にたたいているからです


決して不純物が混じっているわけではございません

生マグロを一本買いしてるからこその商品を

ご堪能下さいませ