薬膳＝マクロビオティック？

G-Veggieの先生のオススメが　チャングムの誓い　

今テレビでやっているそうですが、

途中から見ても大丈夫かしら…

出てくる　「薬膳」　の世界は　＝マクロビオティック　だそうです。

要は、

　病気は、薬に頼る前に、食事で治そう　と。

ドラマの時代の韓国では、

”君主に料理を作る人”　と　”医者”　では、

　　料理人　

の方が地位が高かったそうです。

それほど、食事は重要なものだと

本当にそう思います。

続きます

（丸い野菜のスープ）

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