＊教室をスタートしてから10周年＊
❁⃛Thank you for the 10th anniversary❁⃛
結婚後に急に暮らすことになった名古屋。
右も左もわからないような、知り合いもほぼいない名古屋での生活。
すぐに、子どもに恵まれ、てんやわんやな毎日。
そんな中、息子が1歳半でスタートした教室。
しかも同伴笑 しかもヤンチャ…
日々ジェットコースターのように過ぎていき、寝不足の日も多く
高校の部活の友達には「なんでそんなに生き急いでるの？」と言われたことも笑
なんだか、若い時は謎の体力とバイタリティもあったのかもしれません。
教室業は、裏の地味な仕事も実は多く
下準備、予約、買い出し、撮影、集客、試作
などなど、レッスン以外の時間も⏰沢山。
また毎月のメニューも変わったりするので考えたりするのも◌̥*⃝̣
大変なことも沢山あるけれど、やっぱり楽しくて
おかげさまで、続けてこれたのは
なんといっても来てくださる生徒様に恵まれたこと。
今まで特にクレームなどもなく、
優しい生徒様たちとの出会いに恵まれ、中には当初から通ってくださる方も。
2人目が生まれ、生後4ヶ月で再開し
また目まぐるしく
そんな中でも、生徒様に見守っていただきました。
至らない点も沢山あったかと思いますが、温かく
感謝ばかりです。
コロナ禍になってからは、色々と不安になったり体調や家庭など。
実は本気で辞めようかなと思う事もありました。
友達に「もったいないと思う」と言われ、
そうだよな。やっぱり私やりたいなと思い直したりも。
＼10年続けられたら！頑張った！／
と目標にしていたこともあったので🤭1人で勝手に嬉しいです。
満席がありがたいことに続き、感謝ばかりです。
☞̋過去の懐かしの写真たち、、10年経つと生徒様のお子様も大きくなったり微笑ましい気持ちにも。
実は少し海外で暮らしたかったのですが、しばらく(ずっと？)は無さそうなので😽
まだ、生徒様の需要のある限り、楽しく続けられたらと思います。
私自身も少しずつ成長していけたらと思います𓆸
セレンクッキングスクールに
通ってくださる皆様、通ってくださった皆様
ありがとうございます😊
10周年記念日で
GINZA SIXでのafternoon tea🫖
生徒様より10周年に辺り、お祝いの言葉をいただきました
今や東京で、アイシングクッキーやメレンゲの大人気教室をしている、数谷まりこ先生。
2014.4
まだ開講してすぐ！体験レッスンをしていた頃から通ってくださっていました。
その頃から、印象的な生徒様で
東京へ行ってたから、しばらく経ち
「ご無沙汰してます、実は教室やりたいんです！」と連絡をいただきました。
オンラインで教室作りレッスンや、メレンゲのレッスンも受講くださったり、
その後は持ち前の探究心と努力でグングン♪
素敵な教室をされてます😄
ある時の言葉
もう6〜7年くらい前のこと。
はじめて教室の勉強会に参加した時。
自己紹介があり、どんな教室をしているか
と問われ
「料理、パン、アイシングクッキーなどの教室をしています。」と答えたら
「そのような教室は、これからの時代は向かない。専門的な教室が流行ります。百貨店のようななんでもある！みたいな教室の需要は、減っていきますよ」と講師の先生に。
結構ぐさっと刺さりショックでした…
そうなんです。この教室は、料理もパンも、ケーキもアイシングクッキーなどもお伝えしています。
あぁ、これからうちのような教室の需要はなくなるんだ。。でも、特にこれっていうのもないし…悲しいな…
私は昔から勉強でも運動でも
特別これができる！というものがなく、、
特別これだけがやりたい！というものもなく。
それが短所でもあり
中学では美術も体育も、家庭科も技術も勉強も全部好き。
でも、なんだか中途半端…？
でも、今日わざわざ生徒さんがメッセージをくださって
そんなふうに思ってとてもありがたいなぁと思いました。
先生〜
10周年おめでとうございます㊗️🎉
3年前、勇気を出して
先生のレッスンに申し込みをして
本当に良かったって、ずっと思っています。
先生のお人柄も大好きですし、
レッスンの雰囲気も、お料理やお菓子にパン🍞 いろいろなメニューが作れるお教室って、なかなかないですよ！
本当に先生ってすごい！
色々なメニューを学べる当教室は
短所でもあり、長所でもあるのかなと思いました。
10年前のブログ♡̥
はじめてのこの教室でのレッスン。
今でもお仕事の有休の時などに通ってくださる方も😭Kさんありがとうございます！
皆様いつもありがとうございます😊
今後ともよろしくお願いします
↓ご予約に便利♪🧸LINE@の登録𖤐͙
今後のLesson
Seren Cooking School
shiho