世界に広がる日本のラーメン - パリ

日本のラーメンが世界で根付きはじめているんですね。



気が付いたらこの動画をニヤけながら観ている自分に気が付きました。



ラーメンの作り手ってワインの作り手と同じで



熱い気持ちを持った人が多いんですね。



滝川クリステルの言うおもてなし、の心があるからこそ



単なる儲けのための商売ではなく



最高の一杯を提供したい、と思う人が多いのも日本人の特徴なのかもしれない。