ヨーグルトポムポム ☆レシピ☆

ひさびさに作ってみましたぁ (*^ー^)ノ

楽天でブログやってたときにアップしたらとても評判がよかったのでここでも～



切る時にどうしても表面がめくれちゃう～ヽ(;´ω｀)ノ


＜材料＞　

１．卵　　　　　　　　　２個
　　砂糖　　　　　　　　８０ｇ
　　食用油　　　　　　　大匙３
　　ヨーグルト　　　　　２００ｇ

２．小麦粉　　　　　　　１００ｇ
　　ベーキングパウダー　大匙１
　　りんご　　　　　　　２個
　　　
＜作り方＞

１．　１の材料を順番にボールに入れてよく混ぜる

２．　小麦粉とB.P.をあわせてボールに振るい入れる

３．　イチョウ切りにしたりんごを入れる

４．　１９０度のオーブンで約４０分焼く

型は２０ｃｍのケーキ型を使うけど、なければタルト型でもパウンド型でも大丈夫だと思いマス　(・∀・)

スライスしたりんごにレモンと砂糖をまぶしてレンジでチンしたものを飾り用に～（なくてもOK）

このあっさりした甘さとカロリー控えめな安心感からつい食べ過ぎちゃう一品ｗ



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バンビの英国ライフ　Vol１