インナービューティープランナーへの道へ3 | Recocoのふんわり温もりテーブルコーディネート

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アトリエRecoco(レココ)の

谷崎玲子です。

 

 

こんばんは


私の

インナービューティープランナー

への道へ


インナービューティーダイエット

レッスン3回目は、


「油と上手くに付き合う方法」

について勉強してまいりました



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油の選び方、油の摂り方、

油の保存、外食での選び方の

ポイントなど他にも沢山学びました


今までボンヤリしていた事も

明確になると家での食事や、

外食にも気を付けるようになります。


オメガ3.オメガ6.オメガ9…

などなど、楽しい


そして実習は


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11種類の手作りの

ドレッシングです


クリーミーなのは、

お豆腐やお味噌を使ったり、

あっさりのは塩麹を使ったりと、

発酵食品たっぷりと身体の中に

染み込みました


野菜を摂るのが楽しくなりますね




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食事は、

根菜の煮物、玉ねぎのポタージュ、

サラダに11種類のドレッシングを

全部試していただきました


セッティングや盛り付けは、

自分達でするので、

みんなそれぞれの個性がでます




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自宅でもドレッシング2種を
早速作りました

好きな器で食べるだけで、
美味しさ100倍です




いつも幸福感を感じられるよう、

心と身体の調和、食事を大切に

していきたいなぁ

4もお楽しみに


 

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