皆様 こんにちは
高輪で”季節のおもてなし教室”開いております
谷崎玲子です
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今日は、月一度のお楽しみ
私が大好きで読者になった、”コトポコ”さんの
マクロビオテックのお料理教室の日でした
今日一番楽しみにしていたのは、
いつもどうやって作ってるんだろうと、不思議でならなかった
「スマイルクッキー」を作ることが実現したんです～
こうやって竹串と、ミニ計量スプーンで
スマイル顔をと作っていたんです
やっと謎が解けました
そしてできたのがこれ
↓
かわいい～
なかなかの仕上がりだと思いません？
自分では大満足
そして今日は・・
・豆腐のガトーショコラ
・スマイルクッキー
・ココアクッキー、アーモンド入り
・和風杏仁豆腐、女子力アップソースで
他にも・おにぎり（たたき梅・手作りゴマ塩）
・アワと大根のスープ
・生姜とゴボウの炒めあえもの（これ最高
）
どれもヘルシーで栄養満点お菓子。
和風杏仁豆腐も感動でしたよ
全部感動
バレンタインに全部作ったらおかしいかな
今日も沢山笑いありの楽しいひと時でした
コトポコ先生のブログを是非ごらんくださいませ
こちらです
http://ameblo.jp/cotopoco/
素敵な先生です
★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★
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