５６．中華そばいぶし

今回の記事と次回の記事は仙台市のものではありません


今日はかねてから行ってみたいと思ってた名取の店に行ってきました

まずはこちらの中華そばいぶし


こちらの店はわりかし仙台市から近いですね

店の位置がケーズデンキの駐車場のうらあたりで

やや分かりずらいので注意です


到着が1時半ころでしたが外待ちが発生してました

カップ麺にもなってたりでさすがの人気を伺えます


店内はカウンターのほかにもテーブル席が多数

家族ずれも多かった印象


今回注文したのはいぶし中華そば（700円）

それでは頂きます！


スープはこちらの店名にもあるよう、いぶした節系の香りがたまりませんね！

もともとのベースとだしも美味しいのですが、

これによりさらに引き立てられてました


麺は細麺ストレート

やや固めに茹でられてました

ぱっつんとした食感が良いですね


トッピングはチャーシュー、ノリ、メンマ、味玉、ネギ、なると、水菜？的なやつでした

チャーシューは2種類ありももとロースでしょうかね

どちらも非常に美味しかったです

スープ、麺、トッピングいずれも隙がなく

そりゃあ人気になるわなって言う感じでした

近くにあったら通いますね、これは


こってりめ（油がおおめ）も出来るとのことでしたが

もとのスープがあっさりしてるのでこれも面白そうでした


子連れも多いからか帰り際に飴をもらいました

こういう配慮も良いですね！