間隔が空いてしまいました
昨日まで免許更新のため実家に帰省してました
今回は帰省前の記事です
9月7日、ちょうど1週間前ですね
この日はとがしへ行ってきました
9月から豚つけそばが新たに始まったとのことで気になってました
6時ころ着きましたが、1席空いてました
ラッキーです！
こちらが豚つけそば（中盛り無料、ニンニク 850円）
山のように盛られた麺と野菜、そして豚！
いいですねー！！
そしてつけ汁
これに浸して食べます
それでは頂きます！
麺は太麺のストレート
いつも通り固めにゆでられてて、存在感があります
つけ汁もかなりパンチがあるのですが、
それに負けない麺となってます
つけ汁は豚そばのスープをさらに濃厚にした感じ
個人的にこれ系統の味がドストライクですね
豚のうまみをしっかりと引き出されていて非常においしいです
ニンニクはあの写真を見ただけでは分かりませんが
スープにとかされている感じです
ただ、スープのパンチが強いので
普通の量では二郎慣れしてる方には物足りなく感じるかもしれません
ニンニク多めの方がいいかもしれませんね
こちらは野菜でニラを入れてるのですが
やはりニラがあると食欲が増しますね
そして巨大なチャーシュー
このつけ汁に浸して食べるのがもう最高
たまりません！
つけ汁に入ってる生玉ねぎもいいアクセントになってますね
ボリューム満点ですが、最後まで美味しく頂きました
ごちそうさまでした