最近は暖かくなったり冷えたり大変ですね
今日も午前は冷えてたのに突然暖かくなって
少しびっくりしました
そろそろ冷やしでも食べに行こうかと思ったのですが
12時の段階では結構涼しかったので
今日は普通のラーメンにしました
行ってきたのは荒町にある誠和という店です
若林区とはいえ、仙台駅から結構近い位置にあります
メニューは色々ありどれにしようか迷いましたが
結局普通のしょうゆラーメンにしました
ベジ系のつけ麺と最後まで迷いました
麺も細麺と太麺が選べます
というわけでほどなくして到着
しょうゆラーメン（太麺）（650円＋味玉100円）
それでは頂きます！
スープは動物系と魚介系のダブルスープとのこと
すすってみると、節系が一つ抜けて強い印象
ただ、味わうと様々な材料のうまみが感じられます
麺は太めの平打ち
太麺では珍しくつるつるした食感
太麺といえば食べ応えのあるものが多いですが
こちらはスープとも相性が良くさらさら入っていきます
チャーシューはこんな感じです
モモの部分でしょうか
味もしっかりついており美味しいです
そしてトッピングでつけた味玉は結構味が染みてました
黄身が濃厚で美味しかったです
ほかにも九条ネギを使っているなどのこだわりも
全体的によくまとまった一杯だったとおもいます。
帰りにおススメみそラーメンと書いてあるのを発見ｗ
やっちまったな！