世界を食べ歩いた男と和む ~ ≪VINVIN 瓶備≫(大阪市天王寺区)~ | mathichenの徒然なるままに

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mathichenの酔いどれ日記【Hatena版】
https://mathichen.hatenablog.com/
ココに常駐中

アタシゃ、アメブロ別荘は、自分のためと一部への嫌味のための記事書くだけ
検索で行く以外はアメブロ巡りしないし、ペタ返しなんて期待する方が無駄、ほれメモメモ
なのに、放置しといても勝手にアクセス数稼げる、何で?
天才以上の天才ともなると、雑魚にゃ来世に至ろうが真似出来ぬ、小細工無用の集客力持つってワケ?




然らば




mathichenの徒然なるままに-瓶備(オーナー)




宮澤ミシェル似オ~ナ~、今日で、開店1週間経ったですな
閲覧者数はヤホー本館以上の当所でも宣伝しときまっせ




ところで、宣伝効果の他、アタシを開店客リストアップ正解やったね
「アラ、いきなり1000円グラスワイン行きますか~」
「最初からケチケチ、景気悪いやろぉ。後は知らんでぇ」
そうは言うたかて、某セレッソ応援団の言う通り、ご祝儀代わりの一人でワイン一瓶注文したやん
もう一瓶頼んだっけ?(記憶ない)。アタシの飲食代、ケチっても尚、総計20000円近かったから(泣)
上本町からのタクシー代4500円追加されたし、次の日悪酔いしたわッ




今回の店、マルガリータの会社全体で見ると、8店舗目だっけ?
来月にも、東大阪に新規開店するほど、調子こいてるじゃなかった発展してるけど
いまのオ~ナ~あるの、第一号店である≪スペインバル マルガリータ 堺東店≫のおかげ様ちゃう?
堺東店を支えるお客さん、開店半年以内から途切れず通う常連客をVIPと見るならば、誰?
ヴィオラの奥幸代ねーさんも長く、最近はスッカリ寛ぎ過ぎた姿での濃い話が笑えるものの
出席率、課金内容で評価すると、向かいのカレー屋さんとmathichenさん、この二人を帝王と女王待遇せんかい
アタシの場合、マルガリータ無給宣伝係でもある。自腹切って奉仕しとるいうことになる
カレー屋さんとアタシの前にひれ伏し、感謝のしるしを形にして手渡す時期到来かもよぉ




という、1980年生まれと年齢では1966年生まれ客に頭上がらない経営者が、新たに出店したのは




mathichenの徒然なるままに-瓶備(ポスター)

世界を知る料理人”階戸一郎”が手掛けるマルガリータの新業態!
備長炭火料理と瓶(ボトル)のリーズナブルなお店
その名も 【VINVIN(瓶備)】 上本町に10月10日(木)グランドオープンッ!
【お問い合わせ 06-6772-5750】
http://twitpic.com/dfi5cu





昨春、スペインの電車内で居眠りした結果、網棚の荷物パクラれたせいで
カンプノウの土産物ショップで買ったセスクのカードをmathichenさんに渡せず
アタシゃ内心、「コノウラミハラサデオクベキカ」と呪いかけてある




mathichenの徒然なるままに-瓶備(階戸)

mathichenの徒然なるままに-瓶備(テーブル)




ま、料理は確かに美味しい
隣から一切れもろた鰹、メッチャ美味かったぞぉ
ウニも、本当は好かんのに、こんなに美味い食いもんなんかい級のエエ素材やったわ~
あ、サザエさん級の大口開いて一口でサザエ食べた共食い、神さんと悪魔に誓って実話だよーだ




階戸さんはそもそも和食出身とあって、炭火や刺身の方面の新店舗で、ようやく本懐遂げられるでしょな
豊富なワイン取り揃えてるから、和洋折衷いうか、そんな感じで勝負すりゃエエんでないかい
若いギャルに惚れられる顔じゃなく、そもそも朝マクド有難がる貧乏人に料理の評価も課金も期待出来んが
階戸大応援団、おカネ持ってる妙齢のおねえさまたちが、他の店舗放置して通ってくれるだろうしね
(開店の夜、高級シェラトン宿泊して臨んだおねえさま、美味しいワインお裾分け有難うございました♪)




え?リーズナブル言いながら、高いんかい??敷居も高そうやな???
お安くはない。1円単位までデート代割り勘する、貧乏共稼ぎ人生決定小娘青二才カップルにゃ無理ね
まァ収入はともかく、美味しい料理と落ち着いたオトナの会話を楽しみたい、心の懐具合サイコー級向きよ
とにかく、いままでのマルガリータより高級感は充分ながらも、誰でも時々は手の届く範囲ではあると思う




mathichenの徒然なるままに-瓶備(トイレ)




本当に本置いてたら、読書家が立て籠もって出て来んようになり、店の売り上げに響く
あくまで図書館のイメージね
トイレ見るだけでもおカネ払う価値あるよの意味で載せとくペタリ☆