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【セルジオ越後コラム】僕が辛口ならブラジルは何口だ?
セルジオ越後コラム 2013年06月22日11時24分

コンフェデ杯はグループリーグ2試合が終了し、日本がいるグループAはブラジルとイタリアの勝ち抜けが決定、グループBはスペインが2連勝で、ウルグアイとナイジェリアが2番目の椅子を争っている。日本は残念ながら1試合を残してグループリーグ敗退が決まったね。
  
確かに、ブラジル、イタリア、メキシコというグループは極めてレベルが高いけど、1年後の本大会を占うという意味合いも含まれた大会において、この結果は非常に残念であり、本大会に向けて何かを変えなければいけないという思いが湧く。
 
イタリアとの試合は、やはりネットメディアもテレビも、「日本よくやった」という論調で占められている。イタリア人が日本のことを賞賛しただの、ブラジルメディアが高評価しただの、関係ないのに韓国人が悔しがっている、なんていう記事すら並んでいる。ワイドショーは「惜敗」「善戦」のオンパレードだ。
 
日本が本気で世界のトップを目指すのなら、負けて讃えられているようでは未来がない。結果は1試合を残してグループリーグ敗退だ。ブラジルに惨敗し、イタリア相手には勝てるチャンスを逃した。この事実をきちんと受け止めなければならないよ。

 ブラジルもイタリアも、連勝でグループリーグ突破を決めても、その内容についてさんざん文句を言われる。世界の強豪がそういう環境でプレーしているというのは紛れもない事実だ。ブラジルに「惜敗」なんていう生ぬるい言葉はないよ。負けは負け。勝負の世界とはそういうものだと思うね。
 
こういうことを言うと、僕は辛口だと言われるのだけど、これが辛口だったら、世界のメディアは何口になるんだ? 激辛どころじゃすまないよね。
 
今の環境のままでは、ブラジルやイタリアを追い抜くことは不可能だ。ファンもメディアも成熟し、世界のトップと照らし合わせてどうか、という視点をブレずに持ち続けなければならない。1年後のブラジルW杯だけを見据えるのではなく、その先に日本が彼らを追い抜ける日が来るかもしれない。コンフェデ杯で学ぶべきは、ミスした選手だけでなく、日本サッカーに関わるすべての人だと思うね。

( 出典先:livedoorスポーツ )




セルジオさんはよく頓珍漢なこと言うものの、基本はボケ老人じゃない
日本語が直截的、婉曲な言い回しなくキツイ感じ受けるので、性格悪いと勘違いされるのだと思う
頭の中に虫湧いてんのか?テレ朝系大応援団の中、冷静にフツーの発言してるの評価してあげてよ




セルジオさんが辛口として、ブラジルは何口か?
そーですな、さしずめ…




$mathichenの徒然なるままに-ハバネロ

ハバネロの辛さはおよそ300,000スコヴィル(辛さの単位)で、ギネスブックにはGNS Spices Inc. が1994年に申請した最高記録として577,000スコヴィルが掲載されている。その起源は中央アメリカから南アメリカで、アマゾン盆地かその近くの沿岸部である確率が最も高いと考えられており、そこからユカタン半島に伝わったようである。ユカタンでは現在年に1500トンが生産されており、その他の産地としてブラジル、コスタリカ、ベリーズ、アメリカ(テキサス州、アイダホ州、カリフォルニア州)がある。

ハバネロは単に猛烈に辛いだけでなく、柑橘系のフルーティーな香りがある。したがってハバネロは鳥、牛肉料理やカレーなどに用いることにより、料理全体の食味を向上させることができる。逆に日本食のうどんなどの淡白な風味の料理に用いるとハバネロの風味が勝るために使用には注意を要する。日本では東ハトが「暴君ハバネロ」を2004年に発売して以来、激辛スナックブームが起こり、急激に知名度が上がった。

なお、現在ではハバネロよりも遥かに辛いトウガラシが存在する事が分かっており、2006年12月にエスビー食品が開発した品種「SBカプマックス」が、2007年2月にはインド・バングラデシュ産のシネンセ種の一つブート・ジョロキア[1]が世界一辛いトウガラシとしてギネスブックに認定された。また、SBカプマックス以前にギネス記録とされていた、ハバネロから選抜改良されたレッドサビナ種(Red Savina pepper)も、従来のハバネロより2 - 3倍程度スコヴィル値が高いとされている。

近年、テキサス州の研究者がユカタン半島の辛いハバネロとボリビアの辛くないシネンセ種を掛け合わせ、風味はハバネロそのものだが、辛くないハバネロを作出した。

激烈な刺激性を持っており、飛沫したハバネロの野菜汁が眼の周辺、鼻、耳、皮膚の弱い部分等に付着した場合はすぐに洗い流す必要がある。しばらく放置した場合、火傷のように爛れる場合があるので注意が必要。

ハバネロ等唐辛子を使った料理には、脂肪を燃やす働きがあり“やせる”と考えられることが多いが、「ハバネロ料理」又はスパイスとしてハバネロが用いられている料理には肉類やコーン類・油脂等総合的に見れば高カロリーになっているものもあるので注意が必要。

( Wikipedia:『ハバネロ』より引用 )



激烈な刺激性を持っている
飛沫した実力格差が、対戦相手の弱い部分等に付着した場合はすぐに、雑魚には何が必要か洗い直す研究を
しばらく放置した場合、火傷のように爛れる場合があるので、完治するかを含めた注意が必要だ




…勝ち試合を落としたくせして、強豪イタリアに惜敗だ善戦だと浮かれてるようじゃ
フナ侍がカチカチ山のタヌキの如くシッポに火が点いたにすら気づかん鈍感ぶりだけどね
やたらメッタラ辛いラーメン専門店など多い現代、グルメぶろうが激辛ぶりに皆舌が鈍っちゃったか~
ニッポン大応援団は、何口か?そーですな、さしずめ…








最上の出来?ちょいと、ヒデキ感激♪☆を何年も続けた結果、味覚落ちたんじゃないの?
別にバーモントカレーが不味いとは言わんけどね…




アタシの小学同級女子がさ、昔々、四半世紀前、見合いによる新婚さんいらっしゃ~い当時に
旦那にカレー作ってやったら、旦那が泣き出したという理由が
旦那の実家では、ママの作るカレーがバーモントカレー甘口なのはいいとして
ママ味覚音痴?何とま~、味の一工夫とばかり、砂糖わんさかブチ込んでいたんだとよ
バーモントカレー甘口の説明通りにカレー作っても、あれ子供向けカレーだから、メッチャ甘いのに
砂糖なんか入れたら、どーなるの???Σ(~∀~||;)
嫁は辛さに手を打つとしても、せめてジャワカレー中辛が食べたいのよ
話聞かされたアタシともども、弁天町( * 旦那の実家ある大阪市内の町)カレー想像しただけで
絶句し、オナカならぬ胸ヤケ一杯になったわ(_ _。)




…ニッポン大応援団が何口かといえば、冗談のような上段の弁天町カレー級超甘口でしょ




早朝、フナ侍vs.メキシコ戦が行われます
メキシコといえば
北アメリカ南部に位置すると同時に
中央アメリカが、地理的にはメキシコのテワンテペック地峡からパナマ地峡までのため
メキシコ南部諸州も中央アメリカへ含まれることになる
従って、起源は中央アメリカから南アメリカにあるらしハバネロ、馴染み深いよね?
メキシコ代表は地味ながら、底力お持ちの中堅国ですね
王国ブラジル級の期待と無理言わない分、山椒は小粒でピリリと辛い級の辛口試合をお願いします
自信に名を借りた勘違いから目覚めさせるか、思いっ切り凹ませるか
とにもかくにもニッポン大応援団泣きわめかせるだけの格差を、三連敗で思い知らせてやってくれぃ(ノ´▽`)ノ ⌒(呪)
アタシゃ、王国ブラジルvs.腐ってもイタリア観とく。朗報を期待するぞぉо(ж>▽<)y ☆