インドネシア風ラーメン
台風が接近する中、和歌山で有名なラーメン屋「RAGUMAN」に行ってきました。

前回行ったときはあいにくの休みだったので、今回リベンジです。
こちら店内の様子です。

木彫りの机やカウンターにイス。
ラーメン屋というより、少しおしゃれな洋食屋といった雰囲気です。
からい系らーめんのメニューに、「インドネシアらぐまん」なるものを発見!

「南国の味!インドネシアのパダンの香辛料を使用」と書いてありました。
むむむ、これは食べなくては。

これが注文した「インドネシアらぐまん」です。
さすが「からい系」だけあって、見た目が辛そう。
でも実際食べてみると、そんなに凄く辛くはなく、スープは超あっさりのとんこつでした。
パダンの香辛料の味は、あまり感じられませんでした…。
具材はというと、たまねぎたっぷり、豚肉少々で、細麺です。
一緒に行った友達の別のラーメンのスープも味見したんですが、こちらもあっさりした味で、
なんか全体的に、女の子向けの味でした。
飲んだ後のラーメンというよりは、小腹が空いた時用のラーメンという感じでしたね。
RAGUMAN(らぐまん)黒田店
和歌山市黒田258-7 玉置マンション1F
Tel:073-475-1200

前回行ったときはあいにくの休みだったので、今回リベンジです。
こちら店内の様子です。

木彫りの机やカウンターにイス。
ラーメン屋というより、少しおしゃれな洋食屋といった雰囲気です。
からい系らーめんのメニューに、「インドネシアらぐまん」なるものを発見!

「南国の味!インドネシアのパダンの香辛料を使用」と書いてありました。
むむむ、これは食べなくては。

これが注文した「インドネシアらぐまん」です。
さすが「からい系」だけあって、見た目が辛そう。
でも実際食べてみると、そんなに凄く辛くはなく、スープは超あっさりのとんこつでした。
パダンの香辛料の味は、あまり感じられませんでした…。
具材はというと、たまねぎたっぷり、豚肉少々で、細麺です。
一緒に行った友達の別のラーメンのスープも味見したんですが、こちらもあっさりした味で、
なんか全体的に、女の子向けの味でした。
飲んだ後のラーメンというよりは、小腹が空いた時用のラーメンという感じでしたね。
RAGUMAN(らぐまん)黒田店
和歌山市黒田258-7 玉置マンション1F
Tel:073-475-1200