今日は、お友達３人でランチに行ってきました。
３人は、ブログつながり・・・。
その一人が、今年いっぱいで日本帰国なので、
その前の最初で最後の３人でベルギーランチ。
LE COQ EN PATEというレストラン。
http://www.lecoqenpate.be/index.cfm
私は、久しぶりの２回目。繊細
で細やかな料理で
美味しかったという記憶しかなかったけど、やっぱり
繊細で美味しかった。
はぁ～～ん、し・あ・わ・せ。
なのに、楽しい時間はあっと今に過ぎてしまいました。
そして、気がついたら、写真撮り忘れ・・・。
デザートだけなんとか間に合いました。（笑）
左から、フランボワーズ？の飲み物。（フルーツソースっぽい）
ババロア？、ティラミス、アイスクリームとホットココアソース
ランチで満たされた私は、夕飯の作る気力も無く、
カレーライス。
でも、自分だけ美味しいものを食べに行くという
後ろめたさで、午前中に用意していたカヌレの生地を
夕食の間に焼きました。
旦那の大好物です。メタボ気味だけど･･･。
これで、家族サービスもOK！（かな）