本日も力仕事。
帰宅したら目の前に、
カツオ刺し、
トロサーモン刺し、
チーズササミフライ、
焼きそば、
サラダ、
シチューの残り、
などなど。
いつものようにスポクラに行かず。
これらツマミ群を見たにも関わらず行く、
ことは難易度高いですね。
しかし明日こそは。
明日はホームが休みなので、
どっかで何かやろう。
筋トレする。
走る。
ダッシュする。
左足鍛える。
いつも威勢は良いです。
昨日は、
職場近くのラーメン屋へ。
貧乏なのであまり外食はしないのだが、
ラーメン程度は大丈夫。
このラーメン屋のラーメンは、
黒マー油、ギトギトのラーメン。
そのバリカタをネギ山で。
高菜漬けがタダ。これメチャクチャうまい。
白ショウガもタダ。これもうまい。
替え玉が10円。
若くないので替え玉はしないし、
ライスなし。
デフォの量の麺を半分残すぐらいなので。。。
この黒マー油。
デフォの量では当方には足りないので、
追加の黒マー油トッピングで、
さらにギトギトにした。
これがうまい。
麺を残してもスープは7割飲む。
黒マー油は以前よりの好物であるが、
10数年前は、
馬の油である軟膏、
熊本県名産の馬油(バーユ、マーユ)、
と同じと思っていた。
実はそうではないということが分かったのは、
当時、
熊本に遊びに行ったときに、
土産物屋で馬油について尋ねたからである。
店員より言われたことは、
「馬油は食べるものじゃないとバイ。」、
ということでした。
こう言われて勉強になりましたが、
熊本では馬肉も名産であること、
が当方の勘違いを誘う。
しかも馬刺しのタテガミが脂っこいので、
馬油という言葉を、
連想してしまうのですよね。