なおさん。のおぼえがき -69ページ目
2010年5月31日
こだわり麺工房 たご@名古屋市中村区

にぼしまぜそば



賄いにぼしあえ麺から変更されたのは…

見た目でわかる通りミンチですね!

台湾ミンチとは違い、煮干し油を使用したエグ~いミンチです( ´艸`)

個人的には台湾ミンチver.の方が好きだけど…

これはこれで一体感もあるし良いですね。


そろそろ…

このシリーズどこまで続くの?ってコメントが来そうだな(^◇^;)
2010年5月26日
こだわり麺工房 たご@名古屋市中村区

濃厚煮干し塩つけ麺


いつもより緑がかったペースト、いやつけ汁が印象的!

塩ダレ少し&酸味抜きという事でメチャクチャエグ~いヽ(゚Д゚)ノ

エグすぎるので、塩ダレを追加して貰いなんとか完食!


シメにはなぜかライスボールヽ(^o^)丿

カリカリに揚げられたライスボールの中身は味噌とカレー

おぉ~っ(゚д゚)

某店にもあるけど、このシメはなかなか良かったですよ!


こんな頃のつけ汁ってやっぱすげぇ~なぁ~(´▽`)
新メニュー
かれーまぜそば(3ジョロキア) 900円
(1~5ジョロキアまでは無料!それ以上は1ジョロキア毎に10円アップ)





デフォのまぜそばと見た目は殆ど変わりませんね!

麺の下にはカレーソース

どことなく…

○ンに似てる様な味わいかな(^◇^;)

今回も3ジョロキアでお願いしましたが余裕でした(o^^o)

う~ん、やっぱ…

かれーつけ麺の方がええなぁ~

そして………

5ジョロキアに挑戦してみたい!


8月7日(木)はお休みです!


店舗情報はこちら
Facebookにお店のページ(めんのみで検索)があるので、そちらをチェックしてみるのも良いかもしれません!

めん呑処 利(りい)@岐阜県海津市


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