なおさん。が食べた過去ラー ♯37

2010年9月3日
こだわり麺工房 たご＠名古屋市中村区

鶏にぼ塩らーめん

鶏の清湯スープに多めの鶏油

鶏の旨味がたっぷりだが、それ以上に煮干しニボニボヽ(^o^)丿

そして、生姜の風味もしますね！

あと、タマネギのみじん切りがこのスープに合っていて美味いですよ。

試作時は太麺でしたが、コレに合った太さの麺に変更しましたね！


煮干しシリーズの中でも清湯はコレだけだったかな？

濃厚煮干しよりはインパクトが無かったけど…

鶏にぼを三週連続で食べたのは覚えている(´▽｀)

つけ麺 丸和 弥富店

汁なしエビ塩台湾 850円
(麺量250g ニンニク抜き)

この日は…

冷しらーめんでウォーミングアップしてからの訪問！

10分以内に600g以上食べたら、500円キャッシュバックっていうイベントを開催していたが…

無理そうなのでパス(;￢_￢)

って書きつつも………

冷しらーめん(完食完飲)＋汁なしエビ塩台湾(麺量250g)＋追い飯

もしかしたらイケてたんじゃないの？

でも………

10分ってあっという間だよね？

やっぱ私にはムリだわ＿|￣|○


そういえば…

久しぶりに、汁なしエビ塩台湾(台湾ミンチ別皿 ミンチ丼ver.)食べたいなぁ～


【営業時間】
平日
11:30～14:30
18:00～21:00

土・日・祝日
11:00～14:30
18:00～21:00

【定休日】
火曜日 第3月曜日

【お店のブログ】
つけ麺 丸和の「ど根性日記」
丸和どっと混め！どっと米！

つけ麺 丸和 弥富店＠愛知県弥富市


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どうやら…

この店…

閉店したっぽい！

半年持たんかったかぁ～(´Д｀)