らーめん 臺大 | なおさん。のおぼえがき
味噌魚香麺 850円







味噌の風味、甘味がありますが…

表面上、油多めでややザラつく感じ

まぁ、これは香味油が影響してると思いますが…

スープ自体は、サラッとしていますよ。

麺は、やや細めのちぢれ麺ですが、このスープには合ってますね。

うーん…

そこそこ美味しい一杯ですが…

少し割高感を感じてしまいました(^^;)

ご馳走様でした(^人^)



らーめん 臺大@名古屋市西区