こだわり麺工房 たご

濃厚煮干し味噌 900円

元々、つけ麺でもイケそうな位に濃厚なスープに味噌が加わり更に濃厚に(*´▽｀*)

麹味噌かな？

独特な風味が良いですね（●＾o＾●）

麺は、プリッでは無く、ブリっとした食感の太麺で、濃厚なスープにも負けない存在感があります。

まぁ、個人的には、もう少し柔らかめが好みですが…

うーん…

やはりココの煮干しシリーズは美味しいなぁ～(●´∀｀●)


こだわり麺工房 たご＠名古屋市中村区