2026年1月。
日本を含む
5か国のラウンジを楽しむために
6泊8日の旅に出ました。
あさーーーー！
1月。冬のはずなのに
この日の予想最高気温は30℃。
蒸し暑い1日になりそうです。
身支度を整えて
朝食を食べに2階のレストランへ。
プラチナ会員以上のエリート会員は
ラウンジとレストランでの朝食が利用OK。
せっかくなのでレストランを利用します。
ル・メリディアンバンコクのメインダイニング
レイテストレシピ。
ホーチミンでもクアラルンプールでも
ル・メリディアンのレストランは同じ名前だったので
ホテルブランドで
レストラン名も統一されているのかな。
満席なので全体の写真は撮れず。
天井の照明は蓮の葉を思わせるランプシェードで
頭上に蓮の池が広がっているような
そんな空間でした。
ここのメニューがとにかく豊富。
すべてを紹介するのはむつかしいので
一部だけご紹介します。
サラダコーナーには
生野菜の他にフムス、ババガヌーシュ、
ムハンマラなど中東風のディップや
韓国風ポテトサラダという
珍しいタイプのサラダ。
アイオープナーのミックスジュースは
ライチ、ショウガ、バジル(中央左)と
パイナップル、オレンジ、ライム、ショウガ(中央右)。
あとはスムージー数種。
さすがタイ！と感心した
フルーツコーナー。
アジア圏でよく見かける
フルーツ用のディップスパイス。
唐辛子&塩&砂糖のミックスパウダー(右)と
梅パウダー(左)。
まだ使ったことがないのですが
美味しいのですか？
パンコーナーには
食事系から甘い系まであれこれ揃ってます。
ジャムの品揃えもすごくて
ライチジャムとかプラムジャムとか
変わり種が並んでいました。
チーズやヨーグルトの乳製品コーナー。
こんなにたくさんの種類のシリアル
初めて見ました
コールドカッツとコンディメント。
生のディルにビックリ！
これ、Zaru Sobaって書かれてたけど
ざるじゃないし
おそばよりネギの方が多かった…
このあたりは日本食コーナーらしくて
ジャパニーズカレーと味噌汁。
謎にキムチが混じって並んでました
温泉たまご、唐揚げ、焼き鯖。
アジアのホテルで楽しみなのが
このヌードルバー。
チキンの煮込みとビターメロン麺。
ビターメロン=ゴーヤー。
具材を選べるので
苦手なら抜いてもらうことも可能です。
麺は米麺、玉子麺、クイティアオの3種。
ホロホロに煮込まれたチキンのスープ。
辛いですか？って訊いたら
辛くない！という答えだったので
信じてみます！
豚肉コーナーがありました。
肉まん。
ポークソーセージ、ベーコン。
これ、意外と普通っぽいですが
海外だと宗教の関係で
チキンソーセージとか
ビーフベーコンしかない場合もあります。
ミートローフというより
ローストポークみたいでした。
ほんの一部ですが
それでも多国籍なメニューがこんなに！
アイスもあるでよ！
レストランの中央に
これでもかっ！ってくらい並んでました。
そして、今回、
ワタシがこのホテルを選んだ理由が…
朝泡です！
ただし、この朝泡は
プラチナ以上のエリート会員向けサービス。
レストラン、クラブラウンジ
両方で楽しめるサービスです。
スタッフに告げると持ってきてくれます。
整いました！
麺はクイティアオをチョイス。
スープはスタッフの言葉通り辛くなくて
醤油風味のチキンスープってカンジ。
ゴーヤーは沖縄のものより苦味が少ないです。
泡のおかわりもいただきました。
泡のアテをちょこちょこつまみながら
楽しませていただきました。
満腹満足。ごちそうさまでした
朝食でパワーチャージしたあとは
腹ごなしにお土産ハントに出かけます。