2022年6月。
前回のバンコクから1か月後。
今年2度目の海外へ出かけました。
10年ぶり3度目のホーチミンです。
居心地の酔いカクテルタイムを楽しんでぐっスリープ。
で、
あさーーーーーー！
朝食会場はMフロアのレイティストレシピ。
ちょっと話がずれちゃうけど
このホテルって階数の設定が独特で
1 2 3…のあとに突然Mフロアが割り込んでくる。
日本でいう縁起の悪い数字を避けてる？？？
だから、このレストランも何階なのかよくわからず
とにかく「Mフロア」でした
大にぎわいで結構、密。
欧米の皆さんはもちろんマスクなし…
行列を避けながら
きちんとマスク姿で食べ物チェック。
フルーツコーナーにジャックフルーツ発見。
いまだに怖くて食べられないのは
ドリアンとイメージが被ってるんです。
全然違う？やっぱり似てる？
食べたことある皆さんの感想求む！
ライチのコンポート？
デトックスウォーター。
ライム入りでした。
ミューズリードライフルーツ、ヨーグルト。
こちらは生魚や生肉のコーナー。
スモークって感じじゃなくて
見た感じはかなり生っぽかったです。
ハム、ベーコン、ソーセージ、温野菜に点心。
ベトナムといえばやはりフォー。
ベトナムにしてはお野菜少なめ。
麺はライスヌードルかエッグヌードル。
ワタシはせっかくなのでライスヌードルで。
ベトナムって韓国との繋がりが深いですよね。
日本食はなかったけど
コリアンコーナーがありました。
ごはんのおともって感じね。
焼きそばやごはん系。
さすがフランス由来のホテル。
パンの種類がすごかったです。
サラダ系はまあ普通。
このコールドカッツのラインナップって罪ですよね。
アルコールなしで楽しめと？
こちらはフレッシュジュースコーナー。
好みの材料で作ってもらえます。
ベトナムコーヒーもあったんだ！
チャレンジしてみればよかったです。
ワタシのチョイス。
No Green Onionってお願いしたら
緑色の野菜はすべて入ってなくて。
不気味な色合いになっちゃった
〆はアーモンドクロワッサン。
たっぷりのアーモンドと
メロンパンみたいなクッキー生地が
表面を覆っています。
そして中にもアーモンドのペーストが！
手が込んでるしサクサクしっとりで美味しかったーー！
まだまだ食べられそうな気がしましたが
この後はお出かけなので控えめにしました。