2022年6月。
前回のバンコクから1か月後。
今年2度目の海外へ出かけました。
10年ぶり3度目のホーチミンです。
すっ転んだショックと
滝行修行の辛さを
美味しい泡で癒してもらいましょう。
ル・メリディアン・サイゴンのカクテルタイムは
17時～20時まで。
9階のバンブーシックが会場でした。
(2022年6月現在の情報です)
明るくて広々とした素敵なラウンジです。
入口近くにはバーカウンター。
ここでスタッフがドリンクを作って
テーブルに持ってきてくれます。
フロアの片側にフードカウンターとオープンキッチン。
フード類はセルフです。
リバーサイドの窓席は
すでに埋まっていました。
窓の外からは
サイゴン川と川沿いの幹線道路が見下ろせます。
相変わらずのバイクの波。
でも、以前と比べると
ずいぶん自動車も増えた気がします。
当然ワタシは泡一択！
オーストラリアの泡でした。
今回このホテルに決めた理由はこの泡。
他のマリオット系ホテルカクテルタイムでは
泡が出るという情報が見つからなかったのですが
このル・メリディアン・サイゴンだけは
泡が出るという情報があったのです。
気になるフードもチェックしてみましょう。
フルーツはパイン、パッションフルーツ、赤実メロン
グヮバ、スイカ、パパイヤ。
別腹も美味しそう！
この日は土曜日で
小さな子供連れの家族も多いからなのか
フライドポテトやホットドックという
子供向けのメニューもありました。
この焼きそば、美味しかった！
しっかり牛肉が柔らかくてウマウマでした。
マグロたたきのブルスケッタ。
青パパイヤのサラダはニョクマムとピーナツ、
パクチーがベトナムの香りで絶品！
ボローニャソーセージとパテ。
乾きものやおつまみ系もあれこれ。
チーズはシェーブルとエメンタール。
とりあえずこんなカンジでスタート。
ここ、シャワーとフロントは残念だったけど
食事は美味しいし、ラウンジスタッフも
すごく素敵な対応をしてくれる方ばかりでした。
この日も軽く5杯くらい楽しんで
酔い気分でラウンジを後にしました。
プールサイドからの夜景が
やけいにきれいでした
部屋からの夜景も撮っていたようです。
もちろん記憶にない記録でした
そのままベッドに倒れこんで爆睡。
夜中に目を覚まして
着替えて化粧を落として
ようやくおやすみなさい…💤