昨日の夕食はミートソースを作りました。
新鮮なセロリがたくさん手に入ったの!
でも、ミートソース作りって
ワタシにはすごく高いハードルが待ち構えています。
天敵のタマネギをやっつけるんだけど
めちゃくちゃ泣かされるので
それをクリアしなくちゃいけないのです。
で、前回の記事のコメントで
slopeさんとQたろさんに教えていただいた
紐引っ張るだけという
ブンブンチョッパーを探しにダイソーへ。
正式名称はハンドル野菜カッター。
百均ショップだけど330円(税込)。
でも、せっかくこんな強い味方を得たので
ミートソース作らなきゃね。
これは前回、泣きながらやっつけた天敵タマネギ。
これは今回、ハンドルカッターで
ちょちょチョイっとやっつけた野菜たち。
ほら、すごいでしょ?
タマネギ、ニンジン、セロリを紐引きブンブンしただけ。
イチバン時間がかかったのは
実はセロリの下処理でした(笑)
これいいね。
忙しい時にはお子さんに手伝い頼んでも
楽しんでやってもらえそう。
これは前回時間をかけて
ちまちまみじん切りにしたミートソース。
こちらは紐引きブンブンで作ったミートソース。
出来上がりも全然、違いがありません。
これから気軽にミートソース作れそうです。
slopeさん、Qたろさん。
情報ありがとうございました!
他にどんなレシピに使えるのか
いろいろ試してみようと思います。







