いつもの日曜は午前のみ出かけるのですが、今日は午後も出かけるので出来合いのピザを買っておき、スープとサラダを事前に作っておきました。
ゴーダ・モッツァレラ・レッドチェダー3種のチーズピザだったのですが、珍しく母がベタ褒めする程美味しかったです😋
＊ピザ
トースターで温めました。
＊スープ
牛乳・セロリ・椎茸・エリンギを鍋に入れ火にかけある程度火が通ったら鶏ガラスープの素・胡椒で味付け塩麹で味付けてある鶏胸ひき肉を加えました。
＊サラダ
大根を拍子切り、ゴーヤも同じ位の大きさに切り両方とも塩で揉み水気を切ったらツナマヨを和えました。