今日、5月6日は
コロッケの日でしたね♡
何のこっちゃという方は
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↓
『コロッケ』というと
わたしには忘れられない
想い出があります
弁当の日というイベントで
オリジナルの弁当を作ろう
という企画があった時、
当時、小学3年生だった息子が
「コロッケ弁当を作りたい」と。
下調べはしていたものの、
やはりコロッケは手間もかかり
時間内には間に合わないなと
私は勝手に諦めていたのですが
息子は最後まで諦めることなく
やり切ったのです!
息子を信じられず、すぐに諦めた
自分が恥ずかしくて涙が出ました
息子ががんばって作ったコロッケは
世界一いや宇宙一、おいしかったです🥹
“わが子を信じるきること” の奥深さを
ひしひしと実感する出来事でした
『コロッケ』を見るたびに
この日のことを思い出します
※写真は、まさにその日のものです