皆様、こんにちは😊
如何、お過ごしでしょうか？
日本は一昨日、七草でしたね。
日本にいた時は七草、
「なんかそういうもの食べたかな〜」くらい記憶薄。
でも今回、お御節を日本から届けてくれたお友達が
年賀としてプレゼントしてくれたこちら。
🍵期間限定、ルピシアの七草茶🍵
今回、初めてお家で七草をお祝いしました。
この七草茶。
オシャレなパッケージの中袋を開けると、ほんのり紫蘇とその他の野草の織りなす爽やかな香り。
飲んでみると、まろやかでさっぱり、優しい味わい。
そして七草茶、お茶🍵として飲むのは勿論のこと、
こちらを使ってお粥ができるのを知り
頂いた七草茶で七草粥を作ってみました。
出来上がりはこちら💁♀️
メインは七草粥だったのに、七草粥だけじゃ育ち盛りの息子には全然足りず。
そこで、焼き魚、サラダ、玉子焼き付きで日本の和朝食風になっちゃいました😆
七草粥を一月七日に食べる本当の意味を考えると
(お正月のご馳走で疲れた胃腸を労わる為)
まさに、意に反しているとは思いつつも、
ま、これもありということで。。。😁
七草粥を食べながら、七草の由来調べてみました。
🔹一年に五回ある節句の一つ
🔹人を大切にするという意味を持つ「人日」という節句。
そして、七草粥を食べる古来の意味。
🔸無病息災
🔸長寿健康
ふむふむ、インターネットって本当に便利。
一つ勉強になりました。
初めて作ったルピシア茶の七草粥。
来年もこれで行く予定！
本年も皆様の、無病息災、長寿健康、
お祈り致しております😊❤️
