１日目
唐揚げ
ウズラのめんつゆ煮
トマトの海苔ちくわ巻き
かぼちゃサラダ
大学芋
唐揚げはササミで作りました
クリスピーチキンを作ろうと思ったけどコーンフレーク買って無かった
ウズラのめんつゆ煮とトマトが海苔ちくわ巻きは借りてきた本のレシピを参考にしました
ウズラのめんつゆ煮はレシピでは鳥さんになっていましたが結局止めた
トマトの海苔ちくわ巻きはミニトマトが大きくて巻ききれない…
スパゲティで止めています
「これなぁに？」と息子
「スパゲティだよ。美味しくないから取って食べてね」残りの茹でてないスパゲティを食べた母からの忠告ですｗ
この日は卒業式前日
１年生〜４年生、６年生は短縮授業で
５年生は卒業式準備
どうやら学校毎に卒業式の日が違うらしく、この日が卒業式の学校もありました
平日だと休まないといけないから息子が６年生の年もこのまま土曜日にしてくれ
２日目？
この日は卒業式の代休
学童はあったのだが、お父さんが夜勤だったので休ませる事にしました
後に学童でのお出掛け日になった事が判明
当初はスケートに行く予定だったので「行かない」と休み希望
家でのんびり過ごしたいのだろう…
無理強いしても仕方ないか
スケートがテーマパークに変更になっても休みたいのは変わらず
お金持って行けないからかき氷食べられないもんね
２日目
手羽先の唐揚げお好み焼きかぼちゃコロッケジャーマンポテトアスパラ🍍冷凍パイン
ご飯をレンチンしたら固くなった
そしてコロッケにマヨネーズがついた
何日か経過したらジャーマンポテトが何か分からなかった
ジャーマンポテトは前日の旦那弁当のおかずを再加熱したもの
少しでも楽しないとね
突然「デザートは果物がいい」と一言
こっちはゼリーを入れる気満々だったのよｗ
この日は冷凍していたパインになりました
「息子君ご飯が固くて食べにくそうだった」
と友達から報告を受けた母
息子には悪いことをしたなぁ
しかし残したのはご飯ではなく手羽先の唐揚げでした
「固くて食べられなかった」
前日旦那弁当の序に揚げた手羽先唐揚げは食べられたのに朝の弁当おかずは揚げすぎたかね
３日目
チャーハン(多分)トンテキちくわのマヨパン粉焼き茄子とトマトのケチャップ炒めほうれん草のコーンバター(マーガリン)炒め
りんごトンテキは焼くだけの楽ちんおかず
ちくわにマヨパン粉焼きは借りてきた本のレシピを参考にしました
本当は青のりをまぶすのだが買い忘れたｗ
この日は終業式
学校での１年生最後の日になりました
１年間お疲れ様でした
弁当備忘録は春休みへと続きます