今日のうどん

水加減を変えてみた。

こねるのは大変だったけれどいい具合になったよ。
切った時に売ってる生うどんの面影が☆

前回よりましになったとはいえまだアゴにくる噛み応え・・・
裁断に問題ありのようじゃよ。

今週末もうどん！


有意義な4連休でございました♪