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連休二日目☆

昨晩は美輪様の音楽会♪泣きすぎました。
溜まってた毒素とか憑いていた悪いものが取れた感じ。軽いです。

軽くなった分食べてもいいのです

起きなりにうどんをこねてみました。手打ちうどん☆☆☆

金曜、仕事しながら無性にうどんを作りたくなって
帰り道に強力粉を買ってきた。せっかくなので国産小麦。ちょっと高め。
こねた「うどんのもと」をねかせている間に麺棒を買いに走る。

空腹に耐えられずパンとプリンを食べてから形成にかかります。
料理らしいことをするのはひどく久しぶりです。
エプロンを1ヶ月ぶりくらいにしました。

うどん、わたしを動かすうどん。

「コシがある」どころじゃない。「コシしかない」
食べてて顎が疲れるうどんてどうなの・・・?
夜もうどんです。
明日は姉が来るそうなので食べさせます。
明後日は母が来るので食べさせます。
             うどん一家。



☆☆夏の目標☆☆アゴの疲れないうどんを打つ!