本日、家族でシャングリラホテル東京のピャチェーレでランチを楽しんできました。3年位前にも家族でランチを、今年の初めに娘と宿泊をして朝食をとったレストランです。
一休で予約をしておいた「【人気プラン最安値】土日祝限定ブランチがお得！選べるメインや豪華前菜ブッフェをお好きなだけ！カフェ付」というプランで、ピャチェーレのメニューでは、ウィークエンドブランチというメニューです。
ホテルの1階の入り口です。
エレベータで28階に上り、チェックインカウンターを通り過ぎて左に曲がると、ピャチェーレがあります。
レストランの入り口です。
すぐに席に案内されました。メニューです。
前菜はビュッフェ、パスタとリゾットは小皿でシェフが回ってきてサービスしてくれます。
メインとデザートは1つ選択します。食後の飲み物は、コーヒなどが選択できます。パンは付きませんが、前菜コーナーにフォカッチャがあります。
テーブルのセットです。
まずは、前菜を取りに行きます。いろいろな種類があります。光の加減があって見にくいところがありますが、生ハム、メロン、キッシュなどが人気のようです。温野菜（パプリカ、玉ねぎ）も結構気に入りました。ホテルの人によると、ランチでは原価は気にせず、サービスしているそうです。
一度目に取ってきた前菜です。
もう一度、前菜を取りに行きました。
前菜の途中で、シェフが、パスタとリゾットをサービスに来ます。両方いただくことができます。
ここまででも、結構お腹がいっぱいになりますので、メインを食べるだけの余裕を残しておいたほうが良いですね。
前菜を食べ終わると、メインを用意していいか聞かれますので、お願いします。
「イタリア産グリルソーセージ』をオーダしました。塩気がきいたソーセージです。下にはパンが敷かれています。
家内は、「ローストしたポルトベロ茸とオランデーズソース トリュフキャビアを添えて」をオーダしました。プロトベロ茸は、大きなシイタケの倍はあるようなキノコです。
娘は、「地中海のハーブとガーリックでマリネしたチキン ポテトを添えて」をオーダしました。
続いて、デザートです。「メープルシロップパンケーキ バナナ ホイップクリーム トンカ豆」をオーダしました。飲み物はホットコーヒです。ホットケーキは小さく見えますが、お皿が大皿で結構大きなホットケーキです。
家内は、「季節のフルーツパフェ」とカフェラテをオーダしました。上に飴細工がのっていて、中は、アイスクリーム、ゼリー、生クリームなどだそうです。
娘は、「ティラミスボウル」とカフェラテをオーダしました。ボウルという名の通り、結構大きなボウルにビックリです。
暑い日でしたが、おいしい食事をしっかりとり、元気に帰宅しました。