※3/16（水）のお昼ごはんです
かれこれ20年くらい以前
子供たちがこのお店のラーメンが好きで何度か通った
大阪へ家族帯同で赴任してからぷっつりと途絶える
今日は久々に寄ってみることにした
11:30、お店到着
ちょうどカウンター席が空いており着座
メニューを確認
あれ、こんなんだっけ
まあいいや「チャーハンセット」をオーダー
店内の様子も全く記憶にない
「チャーハンセット」配膳される
いい感じだ、以前の記憶をリセットする
あっさりとした醤油スープだが物足らなさは無い
胡椒で好みの味にしながらスープを仕上げる
麺もしっかりスープに絡み「中華そば」としてのクオリティは高い
酔った後にこの「中華そば」を食せばさらに満足するだろう
チャーハンも必要にして最低限の“具”を使用しており
特に際立つ特徴はないが「中華そば」のお供として申しぶんない
お店を出る頃には店外待ちができていた
やっぱり人気のお店だ
