※3/14（月）のお昼ごはんです
嫁が「今日は油っけの少ないお昼ごはんにしよ」と言う
ちょうどオイラ一人では入店するのに躊躇していたお店とした
12:20、お店到着
住宅街にひっそりと佇む様子が“侘び寂び”を表している
メニューを見て想像力を働かせるがよくわからん
「ハンバーグ」の文字に心動かされたので“それ”
他のお客さんは女性パーフェクト
おサレな和風店内はターゲットを女性に絞っているのだろう
嫁と来てセーフ
先に「豆腐の調味料」が配膳される
塩・醤油・塩麹（たぶん）
これで「豆腐」への期待高まる
嫁の「豆腐コロッケセット」が先に配膳
コロッケ、美味しそうだ
オイラの「おから黒ちゃんハンバーグセット」配膳
“大豆”関連食品で満ち溢れている
先にお楽しみの「できたて豆腐」をそのまま食す
大豆の味がしっかりしており甘味が加わる
調味料試すが“そのまま”が一番好み
「おからハンバーグ」はもちろん中身“おから”
ひじきがアクセントになっていてステキな一品
レンコンで隠れているが煮大根がハンバーグの下駄になっている
煮大根も美味しい
桜のムースとアイスティ
ムースにまで“大豆”の主張を感じる
嫁はコーヒーとおからのチョレートケーキ
“大豆”三昧に「これで健康に近づいた」と話すと
「お酒止めればさらに近づくよ」と返される
何も言えなくなった
