福井大麦倶楽部（代表：重久典嗣さん）に寄って、福井県産六条大麦を使ったパンを購入させて頂きました。福井県は大麦の作付面積と収穫高で日本一なのだそうです。栄養豊富で水溶性植物繊維が多い大麦を使ったパンやお菓子などを開発されている重久さんは、最近は何度もマスコミに登場されています。(http://www.oomugi-club.com/ )なんと、私がお送りさせて頂いた葉書を店頭に飾って下さっており、大変に恐縮しました。ご夫婦でブログも書いておられます。(http://ameblo.jp/fukui-oomugiclub/ )(http://ameblo.jp/oomugi-mama/ )
