【英語のお仕事】北九州、岩国、大阪グルメツアー7日目〜ふぐ料理〜 | 発酵「美〜ガン」ライフで心もカラダも巡らせよう!

発酵「美〜ガン」ライフで心もカラダも巡らせよう!

”We are what we eat. ”
発酵美〜ガン料理デザイナー、
インナービューティープランナー、野菜ソムリエ上級プロなど食のプロとしての知識、経験をいかし「美しく健康になれる食事の大切さ」をお伝えします。
継続可能な簡単レシピが好評。

グルメツアーと題したツアー

 

タイトルどおり

ご当地グルメを堪能する旅

 

下関では、もちろん「ふく」!

山口県では、フグは一般的に「ふく」と呼ばれます

「幸福」や「福が来る」という言葉に通じるため、

縁起物として大切にされています

 

実は平安時代には「ふく」と呼ばれていたとか

 

フグづくしのお料理

食べきれない量の「ふく」をいただきました

 

グルメツアーはまだまだ続く