先日のグルテンフリーの米粉パンに続き〜
今日はグルテンフリーのバナナマフィン
ロースイーツにすればグルテンフリーになるのだけど
焼き菓子を作りたい気分♪
っで、作ったのがこちらです
大豆粉を使いました
もちろん、白砂糖なし！
オイルはココナッツオイルで作ってみました〜
ヘルシースイーツにあまり興味を示さないダンナさまも
おいしいと言ってくれました（ほっ）
次はクッキーかな〜
なんて考えているうちに、明日はMasumi's Kitchen開催日
準備準備〜
ベジスタイル・コーディネーター 津波真澄